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    藏身社区的“共享茶桌”

    茶业观察

    2021-07-30 12:16:41

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    茶室中央,一张茶桌古色古香,其上放有各色茶具、茶叶。周围摆着几把中式靠背椅。茶桌背后放置一架博古架,好友相聚,可以谈天说地,烹茶品茗,在缕缕茶香中品味海阔天空……这样一处清幽雅致的茶室,竟然“藏身”在一个普通的居民社区中,成为联结社会各界、传播诗茶文化的重要媒介。

    前不久,记者走进七星街道南岩社区,见到了该社区精心打造的“共享茶桌”。社区负责人告诉记者,考虑到社区“诗茶南岩”的发展定位,特意在社区党群服务中心内开辟了一间茶室,设立了“共享茶桌”,还设置了与茶室配套的“茶香讲堂”“茶香书屋”。自“共享茶桌”启用以来,承担起了社会实践、居民培训、电商直播等多方面的功能任务,成为该社区的独特亮点。

    为“春泥计划”注入茶元素

    今年暑假以来,南岩社区的“共享茶桌”就没闲过,“总共接待了几批来开展社会实践的孩子们,已经快记不住了,要查查工作笔记才知道。”南岩社区党委书记徐榕笑着说。

    学生们在该社区开展的暑期社会实践,主题总离不开诗茶文化。以7月4日在该社区开展的一场实践活动为例,当日下午,来自城关中学八年级(11)班的同学们循着“体验传统文化弘扬茶道精神”的主线,跟着梅苑工作室的茶艺师梁老师认真学习茗茶泡制。

    从认识茶盘、茶则、水盂等茶具,再到烫杯、闻香、冲泡,专业的茶艺展示将解说、表演、泡茶融为一体,充分诠释了传统茶文化。在老师的手把手教导下,同学们小心翼翼盛取茶叶投入杯中,按一定程序冲入热水,闻茶香,品茶韵,领悟传统文化。

    “针对不同年龄段的学生,我们也会给予不同的社会实践指导建议。比方说,低年段的孩子们以认识茶具、茶叶,学习茶诗为主,高年段的孩子则会加入一些实践操作、茶文化研习等内容。同时,我们的部分社区工作人员持有茶艺师等级证书,也能临时‘客串’一下茶文化老师。”据南岩社区工作人员介绍,社区“共享茶桌”配置了茶具和一些常见品类的茶叶,可以满足学生们对于基础茶文化知识的学习了解。所以,每年的“春泥计划”系列活动,也大多围绕茶文化主题开展,在孩子们心中种下一颗颗“茶籽”,培养出一批批“小茶人”。

    将茶香诗韵送给更多居民

    专业的茶具配置,宽敞的培训场所,这张“共享茶桌”同样也吸引了不少单位、部门将一些实用技能培训的授课地点安排在南岩社区。

    从茶艺理论知识讲解、茶艺基本礼仪培训,到茶艺冲泡技能修习、茶席设计和摄影,再到茶会雅集与考核等进阶课程,每次茶艺修习技能培训,课程内容设置都涵盖茶文化的方方面面,将规范严谨的茶艺程序与韵味绵长的茶道文化相结合。通过培训,学员们实现了业余时间的高效利用和个人的技能提升,不少人考出了茶艺师、评茶员等技能等级证书,为未来的人生道路点亮更多可能。

    除了各类茶艺实用技能培训外,近年来,南岩社区还先后开展了“茶与健康”为老服务项目,“重阳敬老茶会”等社区茶文化活动,邀请居民走进社区体验品味茶文化。南岩社区负责人告诉记者,该社区于前年被确定为新昌县茶叶科普基地,让茶文化为社区居民带去健康与快乐,推动茶文化在基层社区落地生根。

    文化在传播、碰撞的过程中,总能衍生出无限可能。在“共享茶桌”上绽放的,除了片片茶叶,还有更多的美丽。“我们之前承接了街道举办的一期插花培训课程,受到了大家的喜欢。同时,社区举办的一些邻里活动,也往往安排在‘茶香课堂’里。居民们在茶韵悠长中增进邻里情感,生活也像香茶一样,越过越有滋味。”徐榕笑着向记者细数“共享茶桌”带给社区居民的美好。

    为茶叶电商搭建直播平台

    南岩社区坐落在中国茶市里,得天独厚的地理条件,为社区“共享茶桌”搭上电商直播这场东风提供了无穷的便利。

    去年4月2日,一场名为“抖音有好货县长来直播”的龙井茶助农直播活动引发广泛关注。来自浙江省龙井茶产区的部分县(区)领导化身“主播”现场带货,吸引众多网友围观,其中我县大佛龙井销售20336单,总价超过200万元。通过线上直播,广大网友了解到大佛龙井的生长环境、历史文化、发展历程、品质特征和所获荣誉。直播期间,第十四届大佛龙井茶王盛毅永、国家一级茶艺师蔡瑜分别在直播间展示并讲述大佛龙井的手工炒制工艺和冲泡艺术。

    让南岩社区工作人员自豪的是,这场直播的直播间就设在该社区,通过“共享茶桌”,新昌的好茶卖到了全国各地,新昌的茶文化也进一步传播得更远。有了这场直播珠玉在前,不少在茶市开店的茶商瞄准直播带货这一风口,开始琢磨研究搭上移动互联网的快车。有人找到社区,希望能借用“共享茶桌”的场地,做几场电商直播,社区也总是尽量满足茶商们的需要。

    “‘共享茶桌’,茶桌是载体,共享是本质。”社区工作人员表示,打造“共享茶桌”的初衷,就是希望居民们有个共品茶香、开展活动的场所,随着时光流逝,这张“茶桌”在文化共享的过程中展现出了更多维度的可能。社区表示,他们还将探索开展多形式的茶文化特色活动,大力支持品茶论道社区社会组织的孵化,让“诗茶南岩”的文化底蕴更深,内涵更足。

    (来源:新昌新闻网)


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