茗香世界，茶韵绵长。为推进潮州文化的研究和对外传播，推动潮州市文化强市建设，昨天下午，阿联酋2020迪拜世博会中华文化馆中华茶文化（茶产业）专项委员会联合潮州市委宣传部，在韩江茶书院举办“潮州工夫天下茶”迪拜世博活动启动会暨“潮智汇”潮州文化沙龙（第十四期），嘉宾们以“潮州工夫茶文化走向世界”为主题畅所欲言。

　　此次活动由阿联酋2020迪拜世博会中华文化馆中华茶文化（茶产业）专项委员会、潮州市市委宣传部联合举办，潮州日报社承办，潮州工夫茶文化研究会协办。与会嘉宾共同按下启动屏，宣布启动世博会潮州工夫茶文化代表团组建工作。

　　阿联酋2020迪拜世博会中华文化馆总干事、中华文化促进会主席团成员、中华文化馆中华茶文化（茶产业）专委会执行理事长惠宣认为，潮州工夫茶的品饮群体已实现“国际化”，很多海外潮人喝着潮州工夫茶，与祖国维持联系、与家乡保持沟通。“我将带领团队用热情与智慧，助力潮州工夫茶走出国门、走向世界。我们期待潮州工夫茶代表中国茶走向世界，让更多海外华侨、热爱中华文化的国际友人认识并爱上潮州工夫茶。”

　　潮州市市委常委、宣传部部长王文森表示，组建潮州工夫茶文化世博代表团参与迪拜世博会展示活动，这是我市以文化为载体，在世界级展会平台宣传推介潮州文化、为中华文化增光添彩的重要机遇。他希望，潮州茶文化研究会要精心组织、周密筹备、强化协作，确保潮州工夫茶文化世博代表团组建工作圆满完成；茶企茶商茶人和专家学者要同心同德，乘势而上、“借船出海”，合力擦亮潮州工夫茶文化的金色招牌，推动潮州工夫茶文化走向世界，让更多人领略中华文化独特魅力。

　　据阿联酋2020迪拜世博会中华文化馆中华茶文化（茶产业）专委会副理事长万明介绍，阿联酋2020迪拜世博会“中华文化馆”由中华文化促进会发起建设和营运，以茶作为中华文化馆主要的载体，优选茶产区、茶企业、茶品牌、茶人等组建中华茶界“国家队”，传播中国茶文化，推动中国茶产业国际化升级。他表示，将坚持文化先行，通过文化赋能塑造“潮州工夫茶，世界的工夫茶”文化IP；坚持文化融合，促进茶叶、茶器等各方资源聚合共享，实现跨界融合创新；坚持文化引领，集合全球潮人力量，讲好中国故事。

　　当天，阿联酋2020迪拜世博会中华文化馆与潮州市潮州工夫茶文化研究会正式签署战略合作协议。接下来，中华文化馆中华茶文化（茶产业）专委会将联合潮州市潮州工夫茶文化研究会，研选潮州工夫茶文化代表团，涵盖单丛茶、工夫茶器具、工夫茶技艺、工夫茶文化传承者等，通过世博平台在全球市场集体亮相；组建潮州工夫茶礼茶团，包括优秀茶企业、专家学者、工夫茶文化传承者、青少年等，让工夫茶道礼待世界；凝聚全球潮人潮商的向心力，开启寻根之旅、文化之旅和文明之旅，推动中华优秀传统文化出海。

　　随后，以“走向世界的潮州工夫茶文化”为主题的“潮智汇”文化沙龙（第十四期）开讲。本期文化沙龙邀请的嘉宾，既有中华文化馆总干事、中华文化促进会主席团成员惠宣，中国社会科学院古代史研究所首席研究员、中国国际茶文化研究会学术委员会副主任沈冬梅，潮州工夫茶文化研究会名誉会长、泰国正大集团副总裁李闻海，也有中央财经大学中国海外发展研究中心主任包胜勇，广州茶文化促进会会长黄波，以及潮州工夫茶文化研究会副会长兼秘书长叶汉钟、潮州工夫茶文化研究会理事庄岱华。

　　沈冬梅认为，潮州工夫茶的“根”在潮州，它沁润在家庭生活及社会交往的各个方面，真可谓“无茶不交往”。她表示，文化的力量最有生命力，要深入了解潮州茶文化传承现状，广泛培养当地下一代茶人，借助世界赛事活动、网络平台等，拓宽潮州工夫茶的传播渠道。这是潮州工夫茶文化，也是中国茶及中华文化，扎根中国、走向世界的最好契机。

　　李闻海曾经提出“潮州工夫天下茶”。他认为，要用潮人儒雅精致的茶文化艺术与优质品牌广交天下客，同时用工夫茶冲泡技艺演绎世界名优香茗，吸收优秀茶文化营养。“潮州工夫茶的冲泡技艺几乎可以容纳任何一个茶叶品种。无论是什么茶叶，如果采用工夫茶的冲泡方法，就能够更好展现茶叶的品质和价值。”他希望潮州抓住机遇，助力文化出海，在世博会上展示工夫茶的魅力。

　　包胜勇认为，潮州工夫茶作为一种地方文化，如今已经对六大茶类的发展产生了影响，为现代茶艺的发展贡献了力量。他说到：“借迪拜世博会的“宝船”，让潮州工夫茶成为世界的潮流，潮人都喝工夫茶！”

　　在黄波看来，潮州工夫茶文化历史悠久、底蕴深厚，是中华茶文化的缩影、潮文化的精华。要发掘潮州工夫茶历史文化，激发更多茶企、茶商、茶人对茶文化的自信心、责任心，让潮州工夫茶文化实现国际化、当代化、生活化，把优秀茶文化推向全世界。

　　庄岱华认为，近年来潮州茶器具市场出现百家争鸣、百花齐放的可喜现象，涌现出不少优秀的茶器具工艺制作大师。希望有更多茶企、茶器人围绕潮州工夫茶文化的精神内涵，提高工艺水平、激发创作灵感，创作更多工夫茶器新工艺、新产品，助力潮州工夫茶香飘世界。