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揭阳北山茶业公司致力打造有机茶叶品牌
2015-07-22 22:57:37 来源:揭阳日报 作者:张晓生 陈文庆 【 】 浏览:12439次 评论:0

  天气晴朗,位于揭东区新亨镇五房村小北山上的北山茶园里,绿油油的茶叶沐浴着阳光茁壮成长,几名采茶工人正弯着腰仔细地采摘茶芽。“这两年公司加大对茶园标准化建设的投入,茶叶产量和质量得到了有效保障,茶饮品也受到越来越多客户的认可!”望着满园的绿色,公司负责人杨廷凯脸上浮现出满意的笑容。

  由揭阳市北山茶业有限公司创办的北山茶园,位于揭东区新亨镇五房村小北山,茶叶种植面积3000多亩。小北山土质富含营养,水源全无污染,光照时间充足,极其适宜茶树生长。依靠这片得天独厚的种茶宝地,北山茶园立足原生态茶树种植,采用现代化农业技术,致力于生产有机茶叶。近年来,该公司已投入近1000万元,对大部分茶园机耕路进行硬底化,还铺设了自动化喷灌系统。如今,在这片3000多亩的茶园里,只需要各片区负责的工人拧开喷灌开关,每一株茶树就可以饱饮富含多种矿物质的山泉水。“这样一来,不仅为茶园节省了人力,还比人力灌溉更为均匀。”杨廷凯自豪地向记者说。

  得益于茶园的现代化建设,北山茶园的茶叶连年增产,为此,杨廷凯在茶园内新建了一个茶叶加工厂,并为新茶厂配套太阳光板晒茶场,有效解决雨天晾晒茶叶的难题。在茶园新老茶叶加工车间内,已经不见传统的人工炒茶、焙茶场景,取而代之的是一台台全自动化的杀青机与焙茶机,由电脑设定适宜的温度、时间、速度,进行自动化生产。如今,茶园每年生产的大红袍达2.5万公斤,并计划逐年增产至7.5万公斤,此外乌龙茶等茶品也逐年翻倍增产。

  然而,茶叶产量绝不是杨廷凯的最终目标。在他看来,坚持无公害、零残留的茶叶生产工艺,产出绿色、健康的茶饮品,才是种茶、制茶的王道。

  目前,北山茶园里已有600亩茶园通过杭州中农质量认证中心的有机茶认证,而且在茶叶深加工过程中也杜绝一切添加剂,甚至连茶叶包装用的都是可降解材料,而这使得茶叶的生产成本增加了10倍。但杨廷凯对此却并不在乎:“从长远来看,我们坚持生产绿色无公害茶叶的做法肯定是对的,我对市场前景有信心,接下来还要争取3000多亩茶园全部达到有机认证标准!”杨廷凯的坚持很快收到了回报——以“翠菁牌绿茶”和“翠菁牌乌龙茶”为代表的北山高山茶叶品牌在2012年第二届“国饮杯”全国茶叶评比中分别获得“一等奖”和“特等奖”;2014年11月,在由中国茶叶学会组织的第三届“国饮杯”全国茶叶评比活动中,该茶园选送的“翠菁牌”乌龙茶、“翠菁牌”绿茶、“翠菁牌”红茶均获得“一等奖”,有力促进揭阳名优茶的发展。

  更令杨廷凯欣慰的是,经过北山茶园的带动,周边已有2000多户茶农、1万多亩茶园加入到无公害茶叶种植行列,北山茶园所在地的五房村,已有80%以上的茶园采用了无公害生产技术,当地农户的收入,也由于茶叶的品质和口碑日益提升而水涨船高。


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Tags:揭阳 茶业 公司 致力 打造 有机 茶叶 品牌 责任编辑:中华茶派网
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